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久仰大名的好滴咖啡

據說是四位ABC老闆把紐約最新的甜點引進台灣

 

當時為了開發這一道「混血兒 可頌x甜甜圈」可是花了四個多月研發

因為可頌帶有酥脆口感、在塑型上要製作成甜甜圈的圓圓、胖胖樣子

可是煞費苦心!!!不斷失敗、再挑戰、失敗、再挑戰

 

最後成功開發出符合臺灣空氣濕度的獨家製作方法(可是其他店家學不來的喔)

 

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(▲草莓可拿滋$190:當季草莓、卡士達醬、獨家酥脆可拿滋、冰淇淋)

 

完全是一道超級少女心得甜點

讓人徹底瓦解崩潰、大吃特吃的

 

酥酥脆脆的可拿滋餅皮、搭配濃郁不膩口的卡士達醬

最後微酸的草莓

一口一口都超美好的~~

 

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(▲提拉米蘇可拿滋$180:菜單上寫著“限量”)

 

看著菜單上的限量

眼睛立刻睜得大大

 

不吃就對不起自己拉

沒想到這竟成為當天最受歡迎!!!

 

應該說草莓可拿滋的味道其實豐富很多

只是整圈切開之後、比較不方便入口

會有屑屑掉落、以少女(誤)來說會覺得比較不方便

 

所以這道把可拿滋做成一顆顆球狀的甜點

比起來賣相稍微成熟一點沒錯

但好吃的程度完全不遜色

 

利用可拿滋酥脆取代手指餅乾

加上香草冰淇淋及可可粉

算是創意提拉米蘇,滋味意外地令人懷念

 

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(▲榛果巧克力)

 

熱愛巧克力的人,千萬不要錯過!!!

滿口濃郁的巧克力香、布朗尼般鬆軟綿密的融化開

 

根本就是人生極致的甜食享受

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(▲香蕉提拉米蘇)

 

這是老闆招待….

That's right 有認識就是比較不一樣(其實也不是我認識老闆)

整理來說提拉米蘇蛋糕體就是過關程度

但旁邊的焦糖香蕉可就不一般了

 

完全是大亮點

當鬆鬆軟軟的提拉米蘇

遇上脆脆的焦糖軟軟的香蕉

很令人犯罪!一口接一口!

 

 

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(▲三杯雞義大利麵)

 

天阿,這絕對是壓軸登場

本來想要把這道當天我個人私心最愛放在第一個介紹

但又怕看文章的人可能很興奮點開Drip Café好滴介紹文

竟然看到這個超台的義大利,可能會氣到昏厥立刻按叉叉

 

所以我只好隱忍、再忍

忍著把這道超級美食放在最後推薦給耐心等候的饕客

 

看到琳琅滿目的義大利麵及三明治

最後選擇這道字面上看起來很有意思、中西合併的義大利麵

沒想到一試成主顧,完全fall in love

 

希望看到這篇分享文的饕客們

下次不要再對好滴得鹹食負評了

 

真心推薦+拍胸脯掛保證

 

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(▲焦糖奶茶)

 

跟甜點比較、相形失色的飲品

不過整體來說也是水準之上的作品

 

同桌友人大力推薦:鴛鴦奶茶!!!

據說是最好的隱藏版飲品喔~~~

 

 

|花俏饕客評分|(x6

交通:❤❤❤❤❤❤在松菸誠品旁邊、由市政府捷運站散步過去約八分鐘

餐點:❤❤❤❤❤❤把紐約最新奇的可拿滋帶進台灣、就覺得很有想法很棒!

服務:❤❤❤❤❤   半自助式的點餐、Loft風開放式廚房讓人吃得放心、安心

價位:❤❤❤❤❤   下午茶來說是略高價、一人約500-600之間

 

 

 

|花俏饕客筆記|

Drip Cafe 好滴

https://www.facebook.com/DripCafeTaipei

地址:台北市信義區忠孝東路四段55326 (捷運板南線-市府捷運站)

電話:02-2764-8181

營業時間:11:30 - 22:00

註:店內有提供免費的WiFi無線網路可使用

    半自助式點餐方式、不另收10%服務費

    用餐時間限制:90分鐘

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